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厌食症厨师阿芳被迫回到乡下照顾失智多年的母亲。母亲记不得女儿,却能哼唱起年轻时的歌谣。阿芳偶然发现,母亲对特定食物的气味有短暂反应。于是她开设了一间只有一张桌子、只接受一组客人的快闪私厨,菜单全是母亲年轻时做过的失败家常菜:烧焦的红烧鱼、太咸的鸡汤。每做一道菜,阿芳就借着味道的线索,去探寻母亲作为单身女性在80年代打拼的艰辛、那段被尘封的恋情,以及母女间那个巨大的误会。食物越做越完美,母亲醒来的瞬间却给出了最残忍的答案。
导演用味觉做针线,缝补了破碎的亲情。前半小时略显沉闷,但从第一道菜上桌开始,情感便如洪水决堤。最后那个“不是记起,而是放下”的反转,足以让所有观众泪洒影院。
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